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                                                    把核桃樹變成「搖錢樹」(科技視點·把論文寫在大地上③)

                                                    本文由:李叶飞 编辑 2019年07月22日 12:23 独家解读3729 ℃

                                                    【松原3.6级地震】

                                                    「用5個小時開到鎮上◇,接着往村裡開又花費了2個小時◇。到村口后〇□▽,越野車進不去了⊿?,我們只能改坐老鄉的摩托車♂〇┊。下了摩托車?⌒,以為應該到了⌒〇,老鄉說還得翻過一座山♂。」潘學軍說☆⊙,直到下午6點◇﹡,他們才終於看到了那棵核桃樹〇♂⊙。「像這樣能找到都算是幸運的﹡↑☆,有時奔波半天?⌒♂,連個樹影都沒有♀⌒?。」

                                                    每年2/3時間在下鄉〇◇,這成了潘學軍的常態♀﹡☆。哪怕是對農戶的技術指導□⊿⊙,他也一定要面對面地談〇∟∟,手把手地教♂。「在教室里講半天理論♂∴,老鄉們一般不容易懂∴。實地一操作π□◇,他們立馬就明白了◇。」

                                                    為了選育出優良的核桃品種?﹡⊿,潘學軍的腳步並未只停留在赫章?。兩年多的時間里他走了貴州的88個縣市□∵﹡,最終硬是從100多萬株核桃樹中選育出了4個核桃優質新品種♀π﹡,並命名為「黔核」系列?☆。

                                                    「赫章核桃」自此煥發生機——13年間⊙∵┊,種植面積從14萬畝增加到163萬畝◇,年產值大幅提高↑┊π,種植戶年人均增收5000元◇。如今△,赫章縣已是聞名遐邇的核桃之鄉☆△,核桃產量高、質量優□π△,成為當地農民脫貧致富的重要支柱產業?□〇。潘學軍也因此被老鄉們親切地稱為「潘核桃」△☆〇。

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                                                    核桃產業要發展⌒◇↑,必須先解決主導品種質量的問題「潘核桃」原本與核桃一點關係都沒有♂。來赫章之前﹡∴┊,他一直跟葡萄打交道☆▽。2006年↑⌒,貴州大學與赫章縣建立了全面的合作關係┊,潘學軍以科技特派員的身份到縣裡參与扶貧〇♂◇。在調研中∟,他發現□,赫章海拔高〇,光照長、溫差大?⌒,特別適宜核桃生長∵♀,發展核桃應該大有可為┊♂。「只要核桃產業做好了△∵,就有望使老鄉們擺脫貧困◇。」

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                                                    「好種出好苗□♂。」潘學軍認為▽,和所有果樹類一樣π∴△,核桃產業要發展?☆♂,必須先解決品種質量的問題﹡∴△。「如果仍舊是這些『鐵核桃』┊▽,就別指望能形成產業化發展﹡,更別談帶動百姓脫貧致富了∵▽。」

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                                                    在羅州鎮高山村⊿♀,村民江應文的400多株核桃樹上⊙♂♂,密密麻麻掛滿了小核桃﹡。潘學軍看到后對他說:「果結得太多了∵♂,影響產量⊙,必須疏果♂〇。」

                                                    一來二去π,老鄉們也越來越信賴潘學軍┊♂?,他推薦做什麼就跟着做什麼◇。幾年下來☆∵♂,核桃新品種種植顯著促進了增產增收☆。

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                                                    「不行♂△,摘掉多可惜?。」江應文死活不答應△。潘學軍不肯放棄∟◇□,繼續說服∴⊿。「那這樣吧⊿↑,我找一棵樹♂,一半疏果▽,一半不疏果∴┊?,等秋天看看哪邊收成好☆↑。」江應文勉強應允下來◇┊∟。秋天收完核桃后∴□┊,一上秤♂♂△,疏果的那邊果然足足重了9公斤﹡△。江應文也服氣了﹡。

                                                    於是♂⊙,潘學軍決定先從最基礎的選種開始♀⊿♀。選種的難度出乎他的意料〇。一些好樹種往往生長在很偏僻的地方☆﹡◇,到那裡最少得走三四個小時的山路∴π。一次▽∟,老鄉們提到⊿,有一個村子里有棵核桃樹品種特別好▽☆。聽到消息后∵,潘學軍一大早就驅車從縣城往村子里趕∴∵⌒。

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                                                    這幾年﹡⊙,潘學軍還培養出200多名科技特派員∵◇π。越來越多的「潘核桃」走進田間地頭♂↑〇,和當地果農一起π,讓「搖錢樹」不停地長出累累碩果▽◇。

                                                    儘管研究了多年的葡萄﹡∟,但一想到能幫助當地老百姓脫貧致富∟,潘學軍毫不猶豫地「轉攻」核桃∵⊿。通過走村串戶探訪∵♀∟,潘學軍了解到∵,赫章縣核桃種植歷史悠久□,大部分人也靠種植核桃吃飯┊,但沒有主導品種♂∵﹡,而且傳統種樹的方式是「靠天吃飯」⊙∟,任其自然生長◇〇▽,從不打理〇◇⊙,多是錘不動的「鐵核桃」△。

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                                                    「要讓老百姓接受科學種樹的最好辦法∵,就是做出成效給他們看〇。」潘學軍說?⊙。財神鎮的農戶李富貴比較願意嘗試新事物π⊙,他決定讓潘學軍在自家地里試一試♀◇∟。潘學軍在李富貴家的種植園做了嫁接對比⌒,一塊地嫁接的是「黔核」系列品種◇?,另一塊地嫁接了外地品種「香玲」ππ⌒。實驗初期⊙,看到「香玲」結果快♂▽,李富貴有些綳不住了♀↑♂,對潘學軍說:「你們搞的這些『本地軍』不如『外來兵』啊↑▽⊿!」結果過了三年後♀⊿,「劇情」開始反轉⌒┊△。「香玲」大部分葉子開始耷拉枯萎〇♀,而「黔核」卻依然鬱鬱蔥蔥∟♀♂。實踐面前┊,李富貴心服口服⊿♂♀。

                                                    這還不是潘學軍的最終目標☆♂π。「核桃不光可以簡單地賣果子□⌒,還可以用來製作核桃乳、核桃油、核桃糖、核桃酒等∟。我希望能夠將赫章核桃業做成一條高附加值產業鏈◇⊿↑,真正幫助老鄉們脫貧致富↑〇┊。」潘學軍說⌒。

                                                    好品種是有了△,但還缺好技術♂。「傳統核桃種植掛果期長達10年□,收效太慢?。」潘學軍說π∵。怎麼辦♂﹡?潘學軍想到了「嫁接」↑△。「通過嫁接∟♂⊿,能夠保障核桃樹在開花結果時營養更充足、更均衡☆﹡♂,既能增產增質∴,又能縮短掛果期♀∵▽。」

                                                    潘學軍(左二)在田間傳授農戶核桃高接后的管理▽∴?。  宋 斌攝潘學軍示範講授核桃病害刮除與防治♂♀。  胡景銘攝貴州省赫章縣地處烏蒙山區深處⌒π∴,境內山高坡陡♀┊,溝壑縱橫∵△,曾是遠近聞名的貧困縣▽﹡♂。貴州俗語「納威赫▽▽,去不得」里的「赫」▽∵,指的就是這兒♂∵☆。

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                                                    對此﹡,他的一些學生很不解:為什麼連最簡單的測量也要親自跑一趟♂▽♀?「一是為了得到更準確的數據♀⊙,二是為了不辜負老鄉們的期待和信任∟⊙〇。」潘學軍說∵。潘學軍講了一個小故事⊿〇♂。赫章縣財神鎮財神村的常呂端家有3棵很優質的核桃樹種∵□,被研究小組選中做實驗⌒⊿。頭一天抽樣結束后△⊙,第二天再去時∴,發現常呂端和老伴看起來很疲憊〇♀⊿。一問才知道↑,兩位老人怕做過實驗的核桃樹有閃失△?,在樹下守了一夜∟△。老人說∵♂,那是他們的養老樹▽↑,要看好它△♂▽。

                                                    《 人民日報 》( 2019年07月22日 19 版)

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                                                    看到實實在在的成效┊⌒,更多農戶的態度開始發生變化♀?。他們從起初的質疑、拒絕種植☆,變為紛紛主動要求引進核桃新品種及嫁接技術π。

                                                    做一名優秀的科技特派員⊿∴〇,一定要到現場〇,要深入田間地頭成為一個優秀的科技特派員〇☆,最重要的是什麼◇◇□?每次面對這個問題△⌒,潘學軍都不假思索地回答:「一定要到現場♂,要深入田間地頭♂↑⊿。」赫章是國家級貧困縣↑♂π,2006年那會兒∵⌒∵,縣城還不通高速〇↑♂,也沒有鐵路〇∵,交通極為不便﹡。從貴州大學到赫章□π,單程就要12個小時以上∵π。路程遙遠△∟∵,擋不住潘學軍深入田間地頭的腳步∵。

                                                    針對赫章縣本地核桃樹品種的嫁接改良〇,潘學軍又帶領團隊下功夫研究相關技術∵ππ。「現在↑,我們的嫁接苗4年就可以開始掛果♂,8年就可以達到畝產300斤◇∟☆。」潘學軍說起來頗為自豪∴▽。

                                                    潘學軍主動牽線搭橋♂∟,幫助當地引進了外地的核桃乳生產企業、農產品深加工企業等〇﹡,為延伸核桃產業鏈、促進核桃產業發展起到了重要的作用∵□?。

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                                                    赫章雖窮♀,但核桃樹資源豐富┊△。可惜的是↑∟∵,一直以來這個優勢並沒有被充分發掘☆☆〇。直到2006年◇┊♂,「核桃專家」潘學軍的到來♂〇,才讓當地人意識到:生長在自家房前屋后的核桃樹〇△◇,其實是棵「搖錢樹」┊。在潘學軍團隊的帶領指導下□⌒?,大伙兒開始把勁兒往核桃種植上使⊙。

                                                    原本是貧困戶的李富貴↑,經潘學軍手把手的指導♂,建起核桃采穗圃┊⊿△,一躍成為家庭年收入超過6萬元的脫貧戶⊿。他本人也成為一名核桃嫁接管理技術員┊☆⊙。

                                                    潘學軍很開心﹡⌒﹡,不辭辛苦、手把手地教農戶怎麼種?☆。為了便於交流⊙□□,他還學會了很多赫章「土話」♀。「比如▽ππ,我告訴老鄉⌒▽⌒,好核桃的標準就是『脹不脹、白不白、香不香』π▽⊿,『脹』就是飽滿的意思?⌒☆。」

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                                                    讓老百姓接受的最好辦法△▽⌒,就是做出成效給他們看品種和技術都有了∟,接下來的重頭戲就是進村入戶推廣♂。潘學軍發現﹡□∟,在赫章發展核桃□,最難的不是育種⊿◇,也不是嫁接♂,而是轉變老百姓的觀念☆□。之前☆∟,老百姓種下核桃樹后就再也不管♂∴,靠天吃飯∴♂,雖然收益少﹡⊿∟,但不花力氣☆。現在π,要他們給核桃樹嫁接、施肥、疏花疏果﹡↑〇,老百姓一時接受不了♂♀▽。

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                                                    培育新品種時∴⊙?,不管這些樹是在大山頂上?,還是在懸崖邊上↑π,潘學軍都會堅持到現場測量、取樣∴♂◇。「常常累得飯都不想吃⊿∴∵,回到住處蒙頭就睡?◇△。」

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